一、计量器具的选择

　　定量包装商品净含量计量检验过程中，计量器具的选择是不可缺少的环节。恰当的计量器具(设备)不但可以保证检验的准确性，也可以大大提高检验的效率。在《规则》中规定了选择计量器具的三个条件:A.检定合格，并在有效期内；B.最大允许误差应小于或等于被检验商品最大允许负偏差绝对值的三分之一；C.有效测量范围应满足检验要求。在选择计量器具时，这三个条件必须同时满足，缺一不可。其中对于条件B的理解应为:最大允许误差，是检验方法中所用的计量器具(不一定是一件，可能是多件)和各检验步骤误差的综合最大值。对于一个检验方法，如果以多件计量器具配合使用，而每一件计量器具的误差为商品计量负偏差的三分之一，多件计量器具误差的综合累计误差就会很大。 例如，采用密度法测量体积时，需用秤、天平、容量瓶等计量器具进行检验，3件计量器具使用中产生3个误差，如其中的每个误差都是商品计量负偏差的三分之一，其结果综合误差就较大，很难保证检验的准确性和可靠性。同时在生产企业进行计量检验，还应保证所用的计量器具和检验各步骤的综合误差最大值小于或等于被检商品包装或灌装机的最大允许误差。这样才能最终保证检验的准确性，避免错判。
　　鉴于上述原因，对于计量器具的选择，要根据被检验商品标注净含量的大小和检验方法来选择计量器具，同时还要考虑检验成本和检验效率。

　　二、测定皮重的抽样

　　1.测定皮重抽样的必要性
　　商品净含量计量检验，可分为直接测量和间接测量。直接测量就是去掉商品的包装，直接用计量器具测量商品净含量的量值。但商品在检验时，往往采用间接测量的方法，即先测量商品的总重和皮重，然后通过测量总重和皮重的差值得到商品净含量。间接测量需要先检测皮重。
　　对于皮重的测量，从直观上看，检验时，我们对每一个样本单位均测定皮重就可以了，也就是说抽多少件就测多少个皮重。既然如此为什么还要进行测定皮重的抽样呢？对此，我们通过大量的商品计量检验实践发现，如果对每一个样本单位均称皮重，不但繁琐，严重影响检验效率，而且浪费大量的商品(因为要打开包装)。同时对于大量的皮重(包装物)很均匀的商品检验批，如:奶粉的塑料包装、饼干的纸包装、小食品的包装等，若将其全部样本打开称皮重是不必要的。仅打开少部分样本单位的包装，称量皮重，以其平均皮重来代替每件样本的皮重，就可满足商品准确检验的要求。由此可见，为了避免不必要的打开包装，提高检验效率，皮重抽样非常重要。在《规则》中，给出了皮重抽样的方案和确定皮重抽样的步骤及方法。

　　2.测定皮重抽样应注意的问题
　　①检验时，我们按照《规则》确定测定皮重的抽样，从《规则》测定皮重抽样方案可以看出，商品皮重越均匀，包装物的重量差异越小，则皮重抽样越少，反之越大。
　　②使用《规则》测定皮重的抽样方案表时应注意，有的抽样数可以在表中直接查出，有的则必须依表进行计算，一般皮重抽样应等于或小于样本量。
　　③在生产企业抽样检验，可直接用同批待包装的包装物进行皮重测量。这是因为，我们检验最终是为了判定检验批是否合格，而不是判定样本是否合格。我们的抽样原则是每一个商品都存在被抽取的可能，尤其对于皮重均匀的批量包装物(皮)，更是如此。用这种方式称皮重方便、快捷，所以可适当将皮重抽样数较《规则》件数增大些，以保证皮重称量的准确性。

　　三、检验结果的判定

　　检验结果的判定，就是依据对样本检验的结果(有关参数，包括平均偏差，超出最大允许误差的件数等)来直接判定检验批是否符合《定量包装商品计量监督规定》的要求，判定批商品净含量计量是否合格。根据国家《规定》对商品检验批的判定，可分为两种情况。

　　1.一般判定原则
　　这个原则，在判定时要求两个条件必须同时满足，缺一不可。一个条件是，样本中有超出最大允许负偏差的件数不能大于规定的数量。这是对消费者少量购买商品时的保护条件，是对商品实际净含量相对标注净含量离散程度的限制。也就是，要求包装商品净含量的实际值波动不能太大；另一个条件是，样本中的实际平均净含量不能小于标注净含量，这是对消费者批量购买商品时的一种保护，同时是对商品包装整体水平的限制，是对商品包装期望值的限制。只有这两个条件同时满足时，才能判定检验批合格。

　　2.特殊判定原则
　　这种原则是，对一些有强制性国家标准或强制性行业标准的商品，且其标准对商品净含量另有规定要求的，应从其规定。如其标准无规定，仍按《规定》执行。这就是说定量包装商品的净含量，首先应服从强制性标准的要求，如果其标准对计量负偏差和平均偏差没有规定，才可以按《规定》进行判定。这是因为有强制性标准的商品，往往其包装量会影响到人民生命财产安全，如液化石油气等。这也告诉我们，当我们在对一批商品做出结论前，应注意查询该产品是否有国家强制性标准，查询强制性标准对净含量是否有特殊的要求。这是我们不可忽视的。