合肥市蛋糕店定制蛋糕使用的计量单位五花八门，市寸、英寸、磅等单位让顾客看得糊涂。昨日傍晚，张女士给儿子订生日蛋糕就遭遇了此事。而记者对省城的部分蛋糕店进行了调查，发现定制蛋糕的尺寸和重量确实很没“规矩”。

　　“我给儿子买的是12寸蛋糕，可是怎么看都觉得小，量了一下直径才31厘米，根本不够12寸。”昨日傍晚，张女士拿着刚刚买的生日蛋糕向记者反映。原来，张女士在合肥某知名西饼店购买的12寸蛋糕，她发觉蛋糕“个头”比较小，回家一量发现只有31厘米，“可是我记得一寸等于3．33厘米，应该是39．96厘米才对，昨天下午我回去问店里工作人员，结果人家说是英寸。可是卖蛋糕的时候为什么不说明白？”张女士说。

　　记者查阅了度量单位换算标准，发现一寸等于3．33厘米，而一英寸等于2．54厘米，虽然只有一字不同，但是每个计量单位就相差了0．79厘米。对此，店方工作人员告诉记者，这是按英寸计量单位的。当记者问工作人员，为什么要用“英寸”作为计量单位呢？她告诉记者，蛋糕制作源于西方，因此店里面在生产蛋糕时都是参照、模仿国外的工艺和方法，所以把国外的一些蛋糕计量单位也原封不动地搬了过来，因此都习惯用“英寸”或者“磅”等单位作为计量单位。

　　之后，记者到省城部分蛋糕店调查发现，蛋糕的度量单位在不同的蛋糕店确实各有不同。记者在胜利路一蛋糕店里，发现每个蛋糕的标签上都是用寸注明蛋糕大小的，规格分别有6寸、8寸、10寸和12寸。在凤阳路一蛋糕店，工作人员则告诉记者，蛋糕就是用磅来计量的。而在全椒路与临淮路交叉口的一蛋糕店，则出现了三种规格单位一起用的情况，在样品柜台里面，所有蛋糕都是以“大”、“中”、“小”号来标示，桌上的新品推荐牌则是用厘米进行标示，而在蛋糕展示册上却是用英寸进行标示。

　　同时，记者在采访时发现由于蛋糕的裱花工艺、图案不同，蛋糕使用水果配料的不同等，成品蛋糕的重量也没有统一的标准。记者注意了每家蛋糕店的蛋糕包装，所有的蛋糕包装上均没有标明“净含量”，而这是国家规定必须标明的。

　　记者随机采访了几名准备购买蛋糕的顾客，住在临泉路的李女士说，现在的蛋糕店计量单位不统一，确实使顾客在购买时难以进行比较，如果发现分量少了也难以“较秤”。她认为这种做法对消费者是不公平的。而大部分市民认为，蛋糕店应该使用计量单位统一，而且尽量使用市民比较清楚的单位。因为对于价值不菲的蛋糕来说，单位的差异价格可能差出不少。